Pesmeti de Nurenberg

Postat de admin 12.09.2019 0 Comentarii IN BUCATARIE,

Pesmeti de Nurenberg

Ingrediente: 250 g zahar, 250 g miere, 500 g faina, 2 oua, 100 g nuci, 1 lingurita rasa cuisoare, 1 lingurita rasa scortisoara, 2 lingurite bicarbonat.

Preparare: Se opareste zaharul pisat cu 250g miere clocotita. Se amesteca si dupa ce s-a mai racorit, se adaugă faina, ouale, nuci sau migdale macinate, cuisoare pisate, scortisoara si bicarbonat proaspat cernut. Se framanta bine. Se lasa aluatul sa se odihneasca cel puţin doua ore. Se întinde o foaie potrivit de subtire, se taie diferite forme, care se coc in tava unsa cu unt si presarata cu faina.

Lasa un comentariu

checked style="margin:0px;">

checked style="margin:0px">